Счастливые обладатели домика в деревне уже вовсю наслаждаются урожаем. Для тех, у кого нет дачи, не стоит отчаиваться, ведь кое-что можно вырастить в домашних условиях. Выращивая на кухне пряные травы можно обеспечить себя свежей зеленью и зимой, и летом.
1. Розмарин
Розмарин растёт в сухом грунте, с хорошими дренажными свойствами. Семена сеют во влажную почву в ящики, не глубже 15 см. После этого его накрывают плёнкой и помещают в прохладное место на две недели. Позже переносят в тёплое помещение. Семена прорастут примерно через месяц. Для увлажнения почвы используйте распылитель, посевы регулярно проветривайте.
2. Шалфей
Для рассады понадобится горшок не менее полутора литров, а для засева хватит и пластикового стаканчика. Метод посева такой же, как и у розмарина.
3. Кинза
Для кинзы подходит песчаная почва. Первые всходы кинзы появятся через 14 дней. Это растение не переносит засуху, важно обеспечить ей влажную почву.
4. Петрушка
Семена петрушки за сутки перед посевом замачивают в воде, а за несколько часов до высевания помещают в слабый раствор марганцовки. В качестве субстрата рекомендуется использовать смесь из биогумуса с кокосовым волокном. Семена сильно не углубляйте в почву, достаточно на 0,5 см. Рассаду поставьте на подоконник.
5. Чабрец
Используйте горшок средних размеров, до 15 см высотой. Семена углубите на 1 см грунта. До первых всходов не допускайте пересыхания почвы, но и не заливайте.
6. Орегано
Чтобы вырастить орегано в домашних условиях, подготовьте для него самое солнечное место. Растение не привередливое, всходит около трёх недель, любит влажный грунт. Место посадки желательно накрыть пленкой. Вечером снимать на некоторое время.
7. Мята
Почва для мяты должна быть рыхлой и плодородной. Для выращивания можно использовать контейнеры, высотой 5 см. Всходы начинают появляться через несколько недель. Мята нуждается в хорошем освещении. Если помещении тёмное, необходимо растение подсвечивать. В противном случае оно погибнет.
8. Базилик
Подготовьте длинные ящики. Для базилика используйте почву с огорода, удобрите минералами. Семена засевайте не глубоко, до 1 см. Расстояние между семечками оставляйте около 7 – 10 см. Когда растение взойдёт, почву периодически взрыхляйте. Поливать растение желательно по утрам, каждый день. Базилик любит свет, поэтому лучше размещать на подоконниках, расположенных на солнечной стороне.