В докладе Всемирной организации здравоохранения говорится, что более 100 миллионов человек в мире страдают диабетом из-за нездоровых привычек питания, неправильного образа жизни, стресса и ожирения.
Врачи рассказали о нескольких факторах, которые могут привести к колебаниям уровня сахара в крови:
- употребление больших порций сладостей, соленых блюд, жареной и жирной пищи;
- употребление алкоголя;
- стресс, который может испытывать человек даже во время праздников;
- нерегулярный прием пищи или голодание, что приводит к гипогликемии и слабости;
- отсутствие каких-либо физических нагрузок.
Поддержать здоровый уровень сахара можно с помощью беспрерывного соблюдения определенного образа жизни
- Здоровое питание: стоит ограничить продукты с высоким содержанием калорий или простые сахара, такие как рис, сахар и жиры. Желательно потреблять овощи и салаты с высоким содержанием клетчатки, а также здоровую часть белка, такую как чечевица и бобовые, и небольшую часть здоровых жиров.
- Сконцентрироваться на богатой клетчаткой пище.
- Если сладости готовятся дома, то лучше это делать с обезжиренным молоком вместо цельного жирного молока.
- Использовать заменители сахара.
- Вместо жареных закусок можно подавать жареный арахис, тофу, тыквенные семечки.
- Выбирать запеченные и тушеные блюда вместо жареных во фритюре.
- Избегать второй порции и следить за размером тарелки. С утра можно съесть сложные углеводы и продукты, которые имеют низкий гликемический индекс, такие как цельнозерновые продукты, чечевица и орехи.
- Гидратация: включать в свой рацион много воды, супов и молока.
- Регулярные тайминги еды: желательно принимать пищу небольшими порциями в определенное время. Следует избегать голодных периодов или переедания.
- Регулярные физические упражнения важны для сжигания излишков потребляемых калорий.
- Расслабление: напряжение или стресс также могут увеличить уровень сахара в крови. Поэтому стоит заранее планировать свой день, а не откладывать все дела на последнюю минуту.
- Самоконтроль и проверка уровня сахара в крови: ежедневный анализ крови в домашних условиях очень важен.
- Лекарства: своевременный прием препаратов также помогает держать уровень сахара под контролем.
В праздничные дни особенно трудно соблюдать диету, но если человек имеет диабет, поддержание уровня сахара в крови становится чрезвычайно важным независимо ни от чего.