Нет такого человека, которому не было бы известно, что из-за транспорта, движущегося по городским дорогам, существенно загрязняется воздух и это угрожает здоровью любого человека. Однако последние исследования учёных показали, что и в квартире здоровье людей находится под угрозой, исходящей, в основном, из кухни.
Как оказалось, готовка еды и уборка являются причиной образования в воздухе вредных паров, достаточно опасных для здоровья человека.
Загрязнённый воздух в помещении является серьёзной угрозой для здоровья людей, находящихся в нём. Из-за плохого воздуха не только слабеют лёгкие, а ещё и сердечно-сосудистая система страдает.
Американские учёные провели ряд исследований и выяснили, что во время приготовления пищи и во время уборки образуются летучие химикаты в значительном количестве. Учёные заявили, что из-за этого воздух в помещении загрязняется ничуть не меньше, чем в городе из-за автотранспорта.
К образованию ЛОС (летучих органических соединений) приводит использование шампуней, духов и моющих средств. Выходя наружу, эти вещества становятся причиной образования озона. В конечном итоге, исследователи пришли к выводу, что воздух в квартире во время уборки может оказаться более загрязнённым по концентрации, чем воздух на улице.
Ранее дома никогда не считали источником опасности для здоровья человека, но, как оказалось, этим вопросом стоит заняться со всей основательностью. В настоящее время учёным уже понятно, что готовка пищи и уборка квартиры должны производиться при открытом окне или хотя бы форточке.
В качестве эксперимента, группой исследователей была произведена уборка дома и приготовлен обед из трёх блюд. Результаты пробы воздуха в квартире ещё не получены, однако специалисты убедились в необходимости вентилирования помещения, в котором готовят пищу или убирают.
К удивлению учёных, оказалось, что, даже просто поджарив яичницу, можно значительно увеличить концентрацию вредных веществ в воздухе, содержащемся в кухне. Образующийся пар вредит дыхательным путям, но если открыть окно, этого не произойдёт. Пар из дома удаляется также при помощи вытяжки, но, как оказалось, не так эффективно, как это считалось раньше.