Многие сторонники народной медицины и лечения болезней природными средствами знают факт того, что мед способен быть панацеей в организме практически от любых недугов. В особенности народная медицина любила присваивать меду свойства растворяющего холестерин в крови, что само по себе делало мед профилактикой инфарктов. Долгое время люди употребляли мед в качестве профилактического и лечебного средства, очищающего сосуды от холестерина, опираясь исключительно на веру в народные средства. Однако, на днях американские ученые-медики официально подтвердили антихолестериновый статус меда.
Группа ученых из Университета Вашингтона проводила долгое и целенаправленное изучение натуральных свойств трегалозы в меде. Они изучали воздействие всем известного лакомства на искусственные трубки с холестериновыми бляшками — наиболее частыми причинами инфарктов у людей. Трубки заменяли собой имитацию сосудов перед началом изучения воздействия меда на людях.
Результат не заставил себя долго ждать и уже после первых же экспериментов мед доказал эффективность в борьбе со скоплением опасного холестерина. Сладящий мед натуральный компонент трегалоза оказался вполне лекарственным, если рассматривать его в контексте борьбы с так называемыми холестериновыми бляшками — предынфарктным скоплением холестерина в любом из возможных сосудов тела.
После вкалывания уже чистой трегалозы из меда (которая также в обильных количествах содержится в грибах, креветках и моллюсках) испытуемым грызунам, ученым удалось добиться результата в цифрах. Так, официально было доказано, что при систематическом воздействии трегалозы на организм, то есть употреблении меда, холестериновые бляшки в организме рассасываются до 30% от их начальной консистенции, что уже существенно снижает риски для жизни.