По словам немецкого исследователя, эксперта по питанию Хайдруна Шуберта, существует ряд продуктов, способных навредить полноценному сну. Как оказалось, вредно для полноценного сна употреблять незадолго до него овощи в сыром виде. Эти продукты способствуют активизации работы желудочно-кишечного тракта, а это отрицательно влияет на расположенность организма к отдыху.
Исследователь подчеркнул, что активная работа ЖКТ не позволит организму настроиться на глубокий сон. Неподходящие перед сном продукты, по мнению Шуберта, это также имбирь и чили. Употребление этих продуктов приводит к ускорению обмена веществ, в результате чего температура тела повышается.
Пополнила список вредных для крепкого сна продуктов также солодка. Это травянистое растение, как отметил диетолог, содержит глицирризиновую кислоту, влияющую на повышение давления и на баланс соды и соли в организме.
Не принесут никакой пользы организму перед сном также шоколадные продукты и те, в составе которых имеется кофеин. Шуберт отметил, что если у человека диагностирована бессонница, он должен взять себе за правило не ужинать поздно, потому что в таком случае организму будет гораздо проще подготовиться к отдыху.
В одной из своих передач о причинах расстройства сна рассказала также Елена Малышева, ведущая телешоу «Жить здорово!». Она говорила о вреде сахара, белого хлеба и риса, употребляемых на ночь. Она подчеркнула, что эти продукты богаты рафинированными углеводами, влияние на организм которых резко отрицательный. Причём, по словам Малышевой, употребление на ночь таких продуктов грозит человеку не только бессонницей, но и гораздо более серьёзными проблемами со здоровьем.