Понедельник, 16 мая 2022 года

Как питаются тибетские монахи-долгожители

Многие наслышаны о том, что монахи отличаются выносливостью, крепким здоровьем и долголетием. Их главный секрет заключается в питании. Эти люди никогда не перекусывают и не переедают. Они просто соблюдают специальную систему питания всю жизнь.

Особенности питания тибетских монахов

У жителей монастырей в Тибете есть несколько важных пищевых привычек.

Так, следует выделить:

  • основой питания являются молочные продукты, а также пища растительного происхождения;
  • эти люди регулярно делают дыхательную гимнастику, а также физические упражнения на свежем воздухе, что позволяет им поддерживать организм в тонусе;
  • в отличие от многих других, монахи никогда не перекусывают. Между приемами пищи они могут позволить себе только воду;
  • их порции небольшого размера, при этом еду они тщательно и медленно пережевывают;
  • обязательными в рационе питания являются свежие продукты.

Питание у монахов низкокалорийное. Мясо они не приемлют. Кроме того, они не употребляют сахар, соль, а также прочие добавки, которые способны навредить организму. Иногда эти люди позволяют себе съедать рис, чтобы очистить свой организм. В меню часто присутствуют морковь, репа и картофель. Также их рацион состоит из ячменных лепешек и тибетского чая.

Принципы и правила питания тибетских монахов

Следует отметить ключевые принципы, которые они соблюдают:

  • сначала съедается пища растительного происхождения, и только потом молочная или же кисломолочная. В последнюю очередь они едят рыбу;
  • во время еды не отвлекаются на разговоры или прочие дела. Эти люди верят, что для хорошего усвоения пищи, важно полностью на ней сконцентрироваться;
  • в течение дня выпивают порядка 2,5 литра чистой воды для выведения шлаков и токсинов из организма;
  • в основном пищу употребляют в сыром виде. Однако допускается термическая обработка, например, тушение, варка, запекание или же обработка паром;
  • один прием пищи включает в себя не более 3-4 продуктов.

Жареную пищу не употребляют. Жидкость обычно пьют за полчаса до еды или же через два часа после. Ужин допускается не позднее 2 часов до сна. В целом, рацион состоит из трех приемов пищи. Стоит отметить, что по такой системе питания можно сбросить лишний вес и обрести стройную фигуру.

Кроме того, организм очищается от шлаков и токсинов, солей, тяжелых металлов и свободных радикалов. С пищей поступает много витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных веществ, благодаря чему иммунная система становится намного крепче и противостоит атаке бактерий, вирусов и прочих опасных микроорганизмов.

Есть противопоказания для такого питания. Так, оно запрещено во время беременности и лактации. Кроме того, не стоит рисковать тем, у кого есть гипертония, сахарный диабет, недомогания с сердцем, тяжелые заболевания, недуги почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Также от такой системы питания стоит отказаться пожилым людям и детям.


Выбор редакции


Еда