Часто бывает так, что нужно приготовить ужин, но времени на готовку совсем мало. Как известно изданию rsute.ru, существует рецепт, который позволит быстро и вкусно приготовить картофель с грибами.
Ингредиенты для блюда
Для приготовления картофеля с грибами понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель;
- лук;
- чеснок;
- подсолнечное масло;
- сырые шампиньоны;
- специи, соль.
Количество ингредиентов необходимо рассчитывать из желаемых порций. Также можно отказаться от свежего чеснока, если имеется сушенный или гранулированный.
Читайте также: Хитрости, которые можно использовать во время готовки
Подготовка продуктов и приготовление блюда
Первым делом необходимо почистить и промыть картофель, почистить и нарезать лук с чесноком, и грибы. Далее необходимо нарезать грибы на произвольные кусочки и обжарить вместе с луком и чесноком на подсолнечном масле.
В это время необходимо нарезать картофель на кубики или палочки и, залив водой, поставить на огонь. Когда вода закипит – посолить и поперчить по вкусу, но не забывая, что еще буду добавляться специи. После того, как картофель сварится, необходимо слить с него воду и добавить жаренные овощи, при этом, добавив специи для картофеля, паприку и другие по вкусу. Подавать можно как отдельное блюдо, либо же как гарнир к мясным продуктам.