Понедельник, 1 марта 2021 года

Какие продукты ухудшают память и работу мозга

Мало кто знает о том, какие продукты ухудшают память и работу мозга. Эксперты определили продукты, которые нужно исключить из своего рациона питания.

Какие продукты нужно исключить из рациона

Трансжиры

Большую опасность представляют промышленные трансжиры, которые имеются в маргарине, спреде, кондитерских изделиях и растительном масле.

Проведенные исследования показали, что люди, которые употребляют трансжиры в большом количестве, имеют предрасположенность к болезни Альцгеймера, а также жалуются на плохую память.

Полезные жиры есть в орехах, лососе и авокадо.

Сладкие напитки

Вред человеку наносят лимонады, пакетированные соки и энергетики. Если пить их постоянно в большом количестве, то можно не только поправиться, но еще стать глупым.

Сладкие напитки негативно влияют на мозг, повышают риск развития болезни Альцгеймера, гипертонии, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты, в которых имеется высокое содержание сахара, могут ухудшать память. Медики рекомендуют заменить сладкие напитки на домашние морсы, минеральную воду и несладкий чай.

Рафинированные углеводы

К этой категории относят сладкую выпечку, снеки и продукт с большим гликемическим индексом. Высокий гликемический индекс говорит о том, что пища будет быстро переварена, но вместе с этим произойдет повышение уровня сахара в крови. При постоянном употреблении таких продуктов произойдет нарушение функции мозга.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты питания, которые не стоит включать в свой рацион зимой

Какими продуктами нельзя злоупотреблять

Обработанные продукты

Сюда относят продукты питания, которые подверглись интенсивной обработке: пюре, чипсы, лапша, сухарики, снеки, попкорн. То же самое касается полуфабрикатов и кондитерских изделий с высоким содержанием сахара. В такой еде содержится много калорий, что может привести к ожирению с последующим повреждением мозговой ткани.

Алкоголь

При постоянном употреблении алкоголя может произойти уменьшение объема мозга. Человек будет становиться раздражительным, а его мозговая деятельность начнет ослабевать.

Алкоголь влияет на центральную нервную систему, поэтому может привести к ухудшению координации. При регулярном употреблении алкоголя произойдет обезвоживание и сгущение крови.

Рыба

Большую опасность представляет рыба с высоким содержанием ртути. Больше всего ртути накапливают хищные рыбы: тунец, рыба-меч, акула. Чтобы не навредить себе, нужно исключить такую рыбу из своего рациона питания.

Аспартам

Под аспартамом понимают искусственный подсластитель, который используется во многих диабетических продуктах. Данный подсластитель может быть где угодно, поэтому следует внимательно читать состав любого продукта. Из-за аспартама часто появляется нервозность и стресс.

Данное вещество может накапливаться в организме и в конечном итоге привести к потере памяти и вызвать нервное расстройство.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие продукты не рекомендуется есть на ночь, чтобы иметь здоровый сон

Какие продукты нельзя употреблять

Колбасные изделия

После употребления колбасных изделий организму требуется больше воды, чтобы вымыть естественный азот, который содержится в данных продуктах. Это в свою очередь увеличивает вероятность обезвоживания, что только ухудшает работу головного мозга.

Картошка-фри

Любой жареный продукт является вредным для организма и ухудшает работу мозга. Он способен вызывать закупорку артерий, а также увеличивать риск развития болезни Альцгеймера.

Белый рис

Проведенные исследования показали, что продукты, имеющие высокое содержание углеводов, могут негативным образом отражаться на психическом состоянии здоровья. В первую очередь это относится к белому рису, а также сюда входят другие отбеленные зерновые продукты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В каких случаях обычные продукты могут превратиться в смертельный яд


Выбор редакции


Еда