Суббота, 16 января 2021 года

Ореховые шарики с куркумой для здоровья, которыми можно заменить сладости

Ни для кого не секрет, что такие продукты как куркума, орехи очень полезны для организма. Есть прекрасный рецепт шариков из них, что не просто вкусно, но весьма полезно. Это открытие для тех, кто следит за своим здоровьем и правильным питанием.

Для приготовления понадобятся такие продукты:

  • тертый кокос – 150 г;
  • финики – 120 г;
  • соль;
  • куркума – 1 ст. л.;
  • орехи кешью – 150 г;
  • сухой имбирь – 1 ч. л.;
  • черный молотый перец – 1\2 ч. л.;
  • корица – 1\2 ч. л.

Специи следует добавлять исходя из собственных предпочтений и если что-то не нравиться, то можно его заменить или убрать. Все ингредиенты имеют свои особенности и по-своему оказывают на организм свое положительное влияние.

Готовится так

  1. Кипятим воду и заливаем ею финики, очищенные от косточек и сырые орехи кешью. В таком виде оставить их на ночь. Утром необходимо жидкость слить.
  2. Следующим шагом будет измельчить данные продукты на блендере. К ним добавить кокосовую стружку и еще раз взбить.
  3. Дальше добавить остальные продукты и перемешать в блендере как следует, чтобы получилась однородная масса.
  4. Получившуюся массу накрыть пленкой и отправить минут на 15 в прохладное место (холодильник подойдет). На противень застеленной пергаментом нужно сделать небольшого размера шарики.
  5. Шарики готовы и дальше отправляются в холодильник для застывания.
  6. Кушать шарики следует с любимым горячим напитком, кофе прекрасно подойдет.

В чем заключается польза такого блюда для организма

Стружка кокоса (натуральная) богата жирами, которые полезны для организма, а также лауриновой кислотой, что помогает выровнять баланс холестерина. Также она помогает привести в порядок нервную систему. К тому же кокос главный источник серотонина.

Финики – очень полезный продукт, который способствует долголетию, делая организм сильнее. Куркума является незаменимым продуктом для очищения крови, а также помогает предупредить такое заболевание как атеросклероз и приводит в норму уровень сахара в крови человека.

Кешью – это источник антиоксиданта и важных веществ для организма. Что не мало важно этот продукт нормализирует давление и помогает избавиться от ненужного веса. Также налаживает работу желудочно-кишечного тракта и желчного. В свою очередь имбирь и другие пряности тоже не маловажны, увеличивают иммунную систему.


Выбор редакции


Красота