Вторник, 18 мая 2021 года

Главные ошибки из-за которых быстро портятся продукты

Многие не любят выбрасывать продукты после того, как они испортились, ведь на них были потрачены средства. Есть несколько способов, которые помогут избежать пищевых отходов.

Яйца

Яйца нужно хранить в оригинальной упаковке и обязательно в холодильнике. Если они долго будут храниться вне холодильника, то, конденсат, который скапливается в скорлупе. будет способствовать быстрому размножению бактерий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Названы самые опасные продукты, которые нельзя покупать

Сыр


Надолго свою свежесть сыр может сохранять в пищевой бумаге. Кроме того, его можно хранить и в пищевой пленке.

Хлеб

Хлеб не стоит хранить в холодильнике, потому что он там быстрее черствеет. Лучше всего хранить его при комнатной температуре или на крайний случай — в морозилке.

Фрукты

Хранить все фрукты в одной корзине нельзя, иначе они быстро перезреют. Груши, яблоки и бананы ни в коем случае нельзя хранить вместе.

Масло

Масло может поглощать другие запахи. Этот продукт желательно хранить в морозильной камере.

Лук и картофель

Хранить эти два продукта вместе нельзя, поскольку картофель начнет быстрее прорастать. Картофель нужно держать в сухом, холодном месте, где нет солнечных лучей. Помещение, где находится картофель, должно быть проветриваемым.

Зелень

Зелень не стоит класть в холодильник сразу после покупки, иначе она быстрее высохнет и изменит свой цвет на темный. Для начала зелень нужно будет промыть, а потом поместить в емкость с водой и накрыть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие продукты не стоит жарить на оливковом масле

Помидоры

Хранить помидоры в холодильнике нельзя, иначе они поменяют свой вкус. Так же их нужно держать подальше от солнечных лучей. После того, как помидоры переспели, их нужно будет поместить в холодильник.

Дыня и арбуз

Если хранить дыню и арбуз в холодильнике, то они потеряют свой вкус и текстуру. Для сохранения аромата, их нужно держать при комнатной температуре. После разреза их хранят в холодильнике.

Сырое мясо и готовая пища

Сырое мясо не нужно хранить на полке в холодильнике, где находится готовая пища. Желательно класть его на нижние полки в холодильнике.

Молоко

Молоко нужно хранить в холодильнике, поскольку оно быстрее портится.

Приправы

Приправы нужно хранить в плотно закрытых емкостях, иначе они могут испортиться. Если соусы и горчицу хранить без крышек или в плохо закрытых емкостях, то их срок службы сократится.

Свежие ягоды

Нельзя хранить свежие ягоды в узких контейнерах, поскольку они будут давить друг на друга и быстрее испортятся. Лучше всего поместить ягоды в широкую емкость, где может испаряться влага. Сверху ягоды можно накрыть полотенцем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Самые вредные продукты, которые считаются здоровыми


Выбор редакции


Еда