Воскресенье, 26 сентября 2021 года

Новогодние салаты без майонеза порадуют хозяйку 2020 года своей необычностью

Перед приходом Нового года многие хозяйки решают подготовить меню с салатами без майонеза. Это подарит положительное настроение и удачу. Хозяйка 2020 года обрадуется тому, что на праздничном столе будут натуральные продукты питания. Салатов огромное количество, советуют особое внимание уделить предпочтению Крысы.

Вкусные салаты без майонеза на Новый год

Салат в омлете

Для его приготовления стоит взять:

  • свежее куриное филе;
  • сырые яйца;
  • огурцы;
  • петрушка;
  • соль, специи;
  • зеленый лук;
  • сахар;
  • соевый соус;
  • растительное масло;
  • уксус.

Яйца взбивают в густую пену, добавляют немного соли, сахару, муки. Поджаривают омлет, режут его небольшими кусочками и выкладывают вокруг тарелки. Куриное филе отваривают, режут длинными полосочками, добавляют огурец, петрушку, зеленый лук, немного чеснока, уксуса, соевого соуса, растительное масло. Всё тщательно перемешивают, красиво выкладывают на блюдо, украшают веточками укропа и петрушки.

Салат «Гранатовое ожерелье»

Для его приготовления стоит взять:

  • говядину;
  • картофель;
  • лук;
  • сметану;
  • соль;
  • сахар;
  • морковь;
  • свеклу;
  • гранат.

Говядину отваривают, нарезают мелкими кусочками, выкладывают по кругу, сметану смешивают с измельченным луком и чесноком, выкладывают на говядину, сверху отваренный картофель, снова подготовленный соус из сметаны, отваренную морковь и свеклу, сметану, украшают всё гранатами. Подают на стол, украшают зеленью или сделанными из овощей розочками.

Салат с креветками и авокадо

Для его приготовления советуют взять:

  • креветки;
  • авокадо;
  • зеленый лук;
  • обычный лук;
  • чеснок, соль;
  • немного сахара;
  • оливковое масло;
  • помидоры;
  • лимон, петрушку;
  • укроп.

Авокадо режут небольшими кубиками, добавляют креветки, измельченный лук, петрушку, кубиками нарезанные огурцы, помидоры. Заправляют всё оливковым маслом, сбрызгивают лимонным соком. Украшают петрушкой и укропом.

Необычные салаты без майонеза на Новый 2020 год


Салат с маринованными грибами

Для его приготовления советуют взять:

  • маринованные грибы;
  • банку консервированного горошка;
  • болгарский перец;
  • кисло-сладкое яблоко;
  • яйца, лимон, зелень;
  • сметану;
  • чеснок.

Грибы режут кубиками, добавляют горошек, болгарский перец, нарезанный кубиками, отваренные куриные яйца. В сметану добавляют чеснок, измельчённую зелень, оливковое масло. Всё тщательно перемешивают и заправляют салат.

Салат «Морской бриз»

Для его приготовления советуют взять:

  • свежий огурец;
  • сметану;
  • болгарский перец;
  • куриные яйца;
  • сметану;
  • филе лосося;
  • твердый сыр.

Филе лосося режут кубиками, добавляют отваренные куриные яйца, болгарский перец, твердый сыр, свежие огурцы. Всё тщательно перемешивают и заправляют сметаной, смешанной с чесноком и зеленью.

Салат закусочный

Для его приготовления советуют взять:

  • кальмары;
  • листья салата;
  • лимонный сок;
  • оливковое масло;
  • лимон;
  • болгарский перец.

Кальмар отваривают, режут кусочками, добавляют болгарский перец, сбрызгивают лимонным соком и оливковым маслом, украшают зеленью.


Выбор редакции


Красота