Понедельник, 5 декабря 2016 года

Похмелье нельзя предотвратить — учёные

Похмелье нельзя предотвратить — учёные
Реклама

Международная группа исследователей из Утрехтского университета, в состав которой вошли специалисты из Нидерландов и Канады, провела анкетирование, на основании которого пришла к выводу, что вода не поможет преодолеть похмелье.

Плохое самочувствие после употребления спиртных напитков неизбежно и от него не спасет ни закуска, ни запивание алкоголя водой, доказали исследователи. Отдел науки «Газеты.Ru» выяснил, существуют ли способы облегчения похмелья с научно доказанной эффективностью.

На сей раз группа специалистов из Канады и Нидерландов ставили эксперимент, который помогает понять, каким образом можно избежать похмельного синдрома. Так, в исследовании приняли участие почти тысяча студентов и указали традиционные способы борьбы с похмельем. Половина студентов указали, что снять посталкогольный синдром им помогает употребление жирной пищи утром. Остальные говорили об употреблении воды перед сном и утром.

В опросе участвовало 826 студентов. Все они рассказали о методах, которые используют на утро для борьбы с похмельем и головными болями, возникающими в результате злоупотребления алкоголем накануне. Результаты исследования обнародовал на 28-м конгрессе Европейского колледжа нейропсихофармакологии руководитель группы Жорис Верстер.

54% опрошенных утром пытались побороть похмелье жирной пищей, около 75% пили утром воду или даже немного алкоголя. Также больше половины пытались перед сном выпить много воды.

Изучив предоставленные данные, ученые увидели, что вода не помогает бороться с плохим самочувствием, вызванным алкоголем. Результаты исследования показали, что при концентрации в крови алкоголя более 0,2%, похмелья на следующее утро избежать не удастся. Единственный способ не страдать от тяжелых последствий – это меньше пить.

Впрочем, такие выводы довольно логичны — похмелье обуславливается рядом факторов, которые протекают абсолютно одинаково в организме всех людей. Головная боль, сухость во рту, тошнота возникают из-за того, что этиловый спирт провоцирует избыточное образование мочи, а это обезвоживает организм. Кроме того, попадая в печень, этанол превращается сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.

Уксусная кислота может вызывать повреждения слизистой оболочки желудка и других органов пищеварительной системы, нарушать свертываемость крови. Смертельная доза уксусной кислоты для человека составляет 20 мл.

Если, несмотря на всю осведомленность о вреде алкоголя, вы все-таки решили вечером субботы сходить в бар, ученые предлагают несколько способов облегчить симптомы воздействия спиртного на организм. Прежде всего, пейте алкоголь светлого цвета или вовсе прозрачный — белое вино, джин или даже водку.

Как утверждает профессор Джеймс Шэфер из Юнион-колледжа (штат Нью-Йорк, США), напитки темного цвета (красное вино, виски, коньяк, бурбон) вызывают более сильное похмелье из-за высокого содержания токсичных веществ под названием конгенеры. Они представляют собой сочетания органических молекул, спиртов и гистамина и образуются в процессе брожения.

«В результате анализа данных мы пришли вывод, что вероятность похмелья увеличивается с каждой дозой принятого алкоголя», — подчеркнул Верстер. Но при этом он подчеркнул, что количество спиртного, которое может вызвать похмелье на утро, для каждого человека индивидуальна. Все зависит от особенностей организма, и способности органов быстро выводить алкоголь.

Влияет также и генетика, о чем ранее в своем исследовании заявлял Венди Слуцке из Миссурийского университета, опубликовав в издании Addiction исследование о том, что гены на 45% ответственны за возникновение похмелья.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter
Обсудить новость и добавить комментарий

Актуально сейчас

17 : 46
Бузова, последние новости: Тарасов назвал цену развода с теледивой
17 : 38
«Обратная сторона Луны» 2 (2016) смотреть онлайн 1 и 2 серию от 05.12.2016
17 : 36
Тайны следствия новый 16 сезон 2016: 1 и 2 серия смотреть на «Россия 1» онлайн
17 : 33
Дом 2 вечерний выпуск 05.12.2016: у Романец появился 6-ти этажный дом, за какие деньги Ольга Бузова готова принять участие в любом телевизионном шоу. Фото Романец и Бузовой
17 : 24
Происшествия Биатлон 2016-2017, расписание 2 этапа, промежуточные результаты
17 : 19
Биатлон КМ 2016-2017: расписание, таблица результатов после 1 этапа
17 : 17
Биатлон 2016-2017: Общий зачет, расписание, состав сборной России на второй этап
17 : 15
Новости «Дом-2″ на 6 дней раньше эфира сегодня, 5 декабря: скандальные новости и сплетни
17 : 05
«Ходячие мертвецы» 7 сезон 7 серия: смотреть промо, дата выхода и что будет
17 : 01
Курс доллара на сегодня, 5 декабря 2016: прогноз экспертов до конца 2016 года