Четверг, 29 июня 2017 года

Ученые: Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм

Реклама

Как выяснили ученые, любимые всеми продукты питания очень негативно влияют на организм и здоровье человека. К особенно опасным продуктам относится переработанное мясо и сыры твердых сортов. Так рассказали микробиологи из Ирландии.

Специалисты провели исследование, в котором обнаружили, что данные продукты и их наличие в ежедневном рационе, имеют влияние на иммунитет, а точнее, делают его слабым и незащищенным. Специалисты доказали, что мясо и сыр помогают вирусам проникать в организм человека.

Например, организм здорового человека нейтрализует бактерию листерии с помощью желудочного сока. Как выяснилось, переработанное мясо и сыры твердых сортов содержат в себе глутамат натрия. Именно он влияет на снижение уровня кислотности в организме человека. Однако листерия может прижиться, что приведет к заражению. Она может оказаться в организме вместе с едой и вызвать листериоз.

Если в организме много глутамата натрия, он может развить заболевание нервной системы.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter
Обсудить новость и добавить комментарий
Выбор редакции