Многие люди предпочитают утром после сна пить кофейный напиток для того, чтобы поскорее проснуться и почувствовать бодрость. Другие же не могут позволить себе чашечку горячего кофе, поэтому вместо него пьют чай, который также обладает весьма заметным бодрящим эффектом. И многие ученые постоянно спорят о пользе этих двух напитков, а также о том вреде, который они могут нанести человеку.
Некоторые люди, если не выпьют кофейный напиток, не могут быстро проснуться и даже начать свой обычный рабочий день. Важно также понимать и тот факт, что кофе – это настоящий бизнес, который приносит невероятно большую прибыль, особенно с учетом того, насколько люди любят его регулярно употреблять. Именно по этой простой причине данный бодрящий напиток многие принимают как полезный для здоровья.
Есть огромное количество работ, которые свидетельствуют о пользе кофе. Кроме того, специалисты также проводили еще исследования и опыты с людьми для того, чтобы понять, как на человека действует бодрящий напиток. В результате стало известно о том, что напиток способен не только помочь поскорее проснуться, но также обладает весьма выраженным анестезирующим свойством и даже защищает организм человека от рака печени, значительно снижая его вероятность.
Однако важно понимать тот факт, что со временем человек начинает привыкать к кофеину, который находится в кофе. Ведь это настоящий стимулятор. В конечном счете со временем, когда человек привыкает к кофе, он перестает действовать так же хорошо, как ранее. Иными словами, придется увеличивать дозировку для того, чтобы почувствовать необходимый эффект. Однако важно понимать, что все хорошо только тогда, когда оно в меру.
В то время, как одни специалисты утверждают, что кофейный напиток не повредит в дозировке восьми чашек в день, другие не рекомендуют настолько много его пить и советуют ограничиться 3-4 чашками. Однако на самом деле измерять необходимо не чашками, а количеством кофеина, который находится в напитке. В день можно употреблять этого вещества не более 400 мл для наилучшего эффекта, к тому же если нет никаких проблем с сердцем. А вот что касается чая, то его эффект заметно мягче, чем кофе, да и побочных эффектов тоже не столь много.
При всем при этом в напитке содержится довольно-таки большое количество антиоксидантов, которые полезны для здоровья человека. Не все виды чая содержат в своем составе столько же кофеина, сколько его в кофе. Иными словами, можно без опаски пить чай и по восемь и даже более чашек в день, не опасаясь за свое здоровье. А антиоксиданты помогают сохранить здоровье и молодость клеток, защищают их от разрушения, старения, задерживают старость, очищают от шлаков и токсинов, свободных радикалов и заметно снижают риск мутаций, которые происходят с возрастом. Но важно понимать, что чрезмерное употребление антиоксидантов может сыграть злую шутку и приблизить смерть.
Если учесть все положительные, а также отрицательные стороны кофе и чая, то можно сделать вывод о том, что их необходимо просто-напросто чередовать эти напитки. Если употреблять кофе в указанных дозировках и не превышать их, то оно положительно действует на работу сердца и сосудов. А вот чай, в свою очередь, защищает от развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Но прежде чем покупать напитки, важно выбирать только качественные варианты. Дело в том, что в дешевых могут находиться вредные для здоровья вещества, которые могут быть опасными и сократить жизнь. Так, в дешевых кофе и чае могут быть даже тяжелые металлы, которые проникают в растения через почву.