По мнению учёных, здоровье человека и то, как он себя чувствует и как выглядит внешне, в значительной мере зависит от того, какими продуктами он питается. Вот почему так важно со всей ответственностью подходить к их выбору, а от вредной пищи или вообще отказаться, или употреблять её в минимальном количестве.
Последние исследования учёных показали очевидную пользу для организма человека, связанную с употреблением сала. Бытует мнение, якобы в сале много калорий, поэтому от него можно сильно поправиться и нанести вред своему здоровью. Однако учёным удалось доказать, что сало приносит организму пользу.
По мнению экспертов, в рационе любого человека каждый день должно быть сало, ржаной хлеб и чеснок. Благодаря такой комбинации:
- арахидоновая кислота пополняется запасами, и внутренние органы начинают лучше работать;
- добиваются антиоксидантного эффекта: лучше выводятся токсины из организма и понижается риск онкозаболеваний;
- благотворно влияет на организм человека витамин «А», содержащийся в сале. Кожа становится более эластичной, лучше работает поджелудочная железа и продуцирует инсулин;
- полезен также и витамин «Е», содержащийся в данном продукте. Он благоприятно воздействует на процесс регенерации в клетках, улучшает циркуляцию крови и понижает её свёртываемость.
Каким бы полезным ни оказалось сало, прежде чем его употреблять, следует проконсультироваться с врачом, потому что на этот продукт могут быть и некоторые противопоказания.
Кроме сала, существуют и некоторые другие «противоречивые» продукты. К ним можно отнести, например, мясо, соль или кофе. Это значит, что одинаковых советов для всех быть не может. Всё зависит от состояния здоровья человека и от рекомендаций его врача.