Особенно такая диета помогает терять вес людям с четвёртой группой крови и метаболизмом повышенного типа.
Диетологи провели исследование, в котором участвовали 74 пациента, страдающих диабетом. Их разделили на две группы. За время исследования медики изучили то, как теряют и набирают вес тысячи людей.
Первая питалась в рамках рекомендаций Европейской ассоциации изучения диабета (EASD). Участники из второй группы соблюдали вегетарианскую диету, состоящую из овощей, зерновых, бобовых, фруктов, орехов, а также одной порции нежирного йогурта в день. Диеты пациентов из обеих групп предполагали потребление не более 500 ккал в день.
Предположительно, за неделю «вегетарианцы» потеряли, в среднем, 6,2 килограмма, тогда как представители другой группы скинули почти в два раза меньше. При этом внутримышечный жир сокращался у всех участников эксперимента, а субфасциальный («глубокий») уходил только у «вегетарианцев», заключили ученые.
«Вегетарианские диеты оказались самыми эффективными для снижения веса. Это справедливо как для страдающих от диабета второго типа, так и для всех остальных людей, которые хотят быть стройными и здоровыми. Главное соблюдать рекомендации специалистов», — заключила Хана Калеова.