Суббота, 20 апреля 2024 года

Ученые: выпитое залпом пиво грозит инфарктом

Люди, выпивающие большое количество алкоголя за короткий период времени, рискуют не только опьянеть, но и значительно навредить своему здоровью.

К такому выводу пришла группа специалистов, представляющих Мюнхенский университет Людвига-Максимилиана. По словам ученых, пристрастие пить алкогольные напитки залпом может приводить к проблемам с сердцем, таким как аритмия, развитие сердечной недостаточности или даже инфаркт.

Ученые провели исследование реакции сердца на алкоголь. В эксперименте в качестве объектов наблюдения участвовали посетители фестиваля «Октоберфест» (Германия). Эксперты наблюдали за 3 028 участниками в течение 16 дней.
Два литра пива за один присест нарушают сердцебиение и повышают риск развития сердечной недостаточности и инфаркта, выяснили ученые. Исследование они проводили во время фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене в 2015 году. Результаты были опубликованы в журнале European Heart Journal.

Как оказалось, большое количество выпитого залпом пива нарушают сердечный ритм и повышают риск развития инфаркта. Каждый третий посетитель «Октоберфеста» страдает от аритмии сердца.

Анализ собранных данных показал, что каждый грамм алкоголя на килограмм крови увеличивал риск возникновения аритмии на 75%. Три грамма алкоголя на килограмм крови эквивалентны пяти литрам выпитого пива.

Используя алкотестеры и портативные приборы для снятия кардиограмм, исследователи обнаружили, что каждый третий посетитель «Октоберфеста» страдает от аритмии, хотя среди всего населения она наблюдается лишь у 4%. Более четверти случаев приходилось на синусовую тахикардию.

Аритмия может приводить к возникновению фибрилляции предсердий, которая в долгосрочной перспективе повышает риск развития сердечной недостаточности и инфаркта.

Команда сравнила результаты с данными о потреблении алкоголя населением в целом и выяснила, что люди, периодически потребляющие небольшие дозы алкоголя, страдают от проблем с сердцем намного реже тех, кто употребляет большое его количество за один присест.

Среди 4131 умеренно пьющего участника аритмия наблюдалась лишь у 2,7%. Синусовая тахикардия составила 0,4%.

«Нам не удалось непосредственно продемонстрировать, что фибрилляция предсердий происходит после употребления алкоголя, однако мы обнаружили очень сильные и устойчивые ассоциации как с синусовой тахикардией, так и с нарушениями естественного изменения частоты сердечных сокращений во время дыхательного цикла», — пишут исследователи.

Стоит отметить, что во время исследования ученые были несколько ограничены в возможностях — так, им не удалось собрать данные о посетителях фестиваля с сильной алкогольной интоксикацией, кроме того, не учитывалась физическая активность.

Команда планирует продолжить исследования влияния злоупотребления алкоголем на работу сердца. В частности, исследователи собираются на протяжении более длительного периода времени наблюдать за участниками эксперимента: аритмии, обнаруженные во время фестиваля, скорее всего, были временными и прошли после того, как участники протрезвели. Более длительное наблюдение позволит выявить, какой эффект такие эпизоды употребления алкоголя оказывают в долгосрочной перспективе. Также их интересует, как будет вести себя организм человека, уже испытывающего проблемы с сердцем.


Выбор редакции


Еда