Суббота, 20 апреля 2024 года

В Греции найдены следы древнейшего в истории человечества вина

Международная группа ученых, состоящая из представителей Греции и Франции, обнародовала информацию об уникальной находке: они обнаружили остатки древнейшего в мире виноградного вина.

В 2010 году в местности Дикили Таш, которая находится на севере Греции, археологами были найдены древние амфоры: одна – расколотая на две части, вторая – целая. Керамические сосуды располагались в месте, где некогда находилось здание, погибшее от пожара примерно 600 лет назад.

На стенках амфор были обнаружены следы, похожие на винные. Химический анализ подтвердил, что в амфорах было виноградное красное вино. Уверенность в этом подкреплена тем, что рядом с амфорами были найдены окаменелые следы измельченного винограда. Ученые утверждают, что находке не меньше 6300 лет, а значит – она является древнейшим подтверждением того, что в незапамятные времена греки были знакомы с технологией производства соков и вин из винограда.


Выбор редакции


Еда