Австралийские ученые по итогам своего исследования назвали самый важный для людей витамин. Они считают, что для человека нет ничего важнее витамина D, играющего ключевую роль в подавляющем большинстве обменных процессов, происходящих в человеческом организме.
Ученые из Австралии установили, что без витамина D человеку не обойтись. Как известно, этот «солнечный» витамин обеспечивает силу человеческого иммунитета. При возникновении его дефицита и взрослые, и дети начинают чаще болеть простудными заболеваниями. Человеческий организм хуже борется с такими хроническими болезнями, как аллергия и бронхиальная астма.
В то же время недостаток солнечного света можно частично компенсировать за счет употребления рыбы, причем только морской и жирных сортов, такой как палтус, атлантическая сельдь, лосось.
Отметим, белорусскими учеными было установлено, что витамин D лучше усваивается человеческим организмом в сочетании с ионами кальция и витаминами группы B.