Суббота, 10 декабря 2016 года

Жирная молочка спасет от диабета и ожирения — медработники

Жирная молочка спасет от диабета и ожирения — медработники
Реклама

Молочные продукты с высоким содержимым жира предпочтительнее в рационе питания, так как их эффект на организм имеет жизненно главное значение.

Оказывается, молочные продукты могут спасать. от диабета! Так, дети, употребляющие огромное количество молока менее набирают избыточный вес, а взрослые на половину реже заболевают диабетом. Так, еще в конце 80-х годов предыдущего века у добровольцев был взят анализ крови и измерено содержание в крови жиров молочного происхождения. Спустя два десятилетия учёные узнали, у кого из участников развился диабет, и эта информация была сопоставлена с данными, полученными ранее, передаёт радиокомпания NPR.

По утверждению ученых, в жирных молочных продуктах присутствует как минимум три компонента, ответственных за снижение заболеваемости диабетом.

В частности, люди, которые потребляли жирную «молочку», имели на 46% не менее низкий риск развития диабета в сравнении с людьми, предпочитавшими обезжиренные продукты. Его слова цитирует штатская радиокомпания NPR.

Ученые провели масштабное исследование с участием 3 333 человек. В конце 80-х годов предыдущего века участники опыта сдали анализы крови и поведали о своем питании. К такому выводу они пришли, пытаясь проверить теорию о том, что жирные молочные продукты приводят к диабету, как это заявлялось до этого. Непосредственно причинно-следственной связи между употреблением продуктов, богатых молочными жирами, и сокращением риска диабета исследование не выявило, однако при этом ученые считают вполне вероятной трактовкой именно то, что жиры эти защищают от диабета, а еще позволяют контролировать вес тела. Как оказалось, чем больше женщины употребляли продуктов из молока с высоким содержимым жиров, тем наименее тучными они были.

Что касается воздействия молочных продуктов на вероятность развития ожирения, для исследования этой связи ученые сравнили состояние здоровья 18 438 женщин, у 8238 из которых через 11 лет появились признаки ожирения.

«В диетологии существовало устоявшееся мнение, согласно которому, жир, содержащийся в молоке, несет внутри себя только вред для здоровья».

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter
Обсудить новость и добавить комментарий
Выбор редакции